Restoran adalah sebuah usaha komersial dengan menyediakan pelayanan jasa berupa
makanan dan minuman untuk konsumen secara profesional yang disajikan untuk
setiap konsumen yang berkunjung atau mengadakan suatu acara tertentu. Seiring
dengan kemajuan teknologi, media video promosi menjadi suatu kebutuhan dan
penting bagi sebuah restoran. Tujuannya untuk mempromosikan sebuah produk atau
jasa serta keunggulan yang ada pada restoran tersebut, khususnya dalam
mempromosikan Taman Santap Rumah Kayu. Taman Santap Rumah Kayu terletak di
wilayah Serpong Kabupaten Tangerang. Permasalahan yang terdapat di Taman
Santap Rumah Kayu saat ini adalah dalam mempromosikan hanya menggunakan
media cetak seperti koran, brosur, banner dan spanduk. Maka dari itu perlu adanya
pengembangan media video promosi yang dapat menarik minat calon konsumen dan
masyarakat luas untuk berkunjung atau mengadakan suatu event di Taman Santap
Rumah Kayu. Penelitian ini bertujuan untuk membantu pihak Taman Santap Rumah
Kayu mempromosikan dan menyampaikan informasi mengenai fasilitas, jasa dan
keunggulan yang dimilikinya kepada calon konsumen dan masyarakat luas. Manfaat
dari penelitian ini adalah memudahkan calon konsumen dan masyarakat dalam
mencari informasi mengenai fasilitas, jasa dan keunggulan yang dimiliki Taman
Santap Rumah Kayu, sehingga dengan adanya media video promosi ini dapat
meningkatkan jumlah pengunjung setiap tahunnya. Metode penelitiannya yaitu :
Pengumpulan Data, Analisa SWOT, Analisa Perancangan Media dan Konsep
Produksi Media (KPM). Hasil dari penelitian ini adalah perancangan media video
promosi yang berisi tentang fasilitas, jasa dan keunggulan yang ada pada Taman
Santap Rumah Kayu . Video promosi ini akan diimplementasikan melalui social
media seperti Instagram dan Youtube serta LCD yang terdapat pada lobby Taman
Santap Rumah Kayu. Melalui media video promosi ini, diharapkan dapat menarik
minat calon pengunjung dan masyarakat untuk berkunjung ke Taman Santap Rumah
Kayu sehingga dapat meningkatkan jumlah pengunjung di setiap tahunnya.

Kata Kunci : Video Promosi, Restoran, Informasi