Purbayani, Ayundha Dwi Primary Author mixed material bibliography Tangerang Universitas Raharja 2020 id Indonesia

Text

Pada sebuah bisnis restoran agar dapat berjalan dengan sukses dan sesuai yang diharapkan, dibutuhkan strategi pemasaran yang baik, dengan menggunakan media promosi dan nilai lebih yang akan ditawarkan, sehingga dapat meningkatkan citra, minat pengunjung, relasi dan dikenal masyarakat luas. Roofpark Café & Restaurant yang berlokasi di Jl. Raya Cimacan, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, membutuhkan media video promosi yang menarik, update dan informatif, untuk memperkenalkan berbagai fasilitas, layanan makanan dan minuman, serta keunggulan yang dimilikinya. Permasalahannya adalah, saat ini di dalam kegiatan promosinya, Roofpark Café & Restaurant hanya menggunakan media video vlog dan media cetak berupa brosur, banner dan koran yang belum update dan sederhana. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyampaikan informasi secara lengkap, update dan menarik mengenai fasilitas, produk makanan dan minuman serta keunggulan Roofpark Café & Restaurant, kepada calon pengunjung dan masyarakat. Manfaatnya yaitu agar melalui video promosi ini, dapat membantu bagian marketing dalam penyampaian informasi dan promosi restoran serta meningkatkan target pengunjung setiap tahunnya. Metode penelitiannya yaitu pengumpulan data, analisis SWOT, perancangan media dan konsep produksi media (KPM), yang didalamnya terdapat pre production, production dan post production, dengan menggunakan software penunjang yaitu : Adobe Premiere Pro CC 2017, Adobe Audition CC 2017, Adobe After Effect CC 2017 dan Adobe Photoshop CC 2017. Melalui media video promosi ini, diharapkan calon pengunjung dan masyarakat dapat mengetahui informasi lengkap tentang Roofpark Café & Restaurant, dapat meningkatkan jumlah pengunjung atau wisatawan setiap tahunnya dan dapat lebih dikenal masyarakat luas. Kata kunci : Video Promosi, Informasi, Restoran TI 004 Perpustakaan Universitas Raharja Jl. Jendral Sudirman No. 40 Modern Cikokol Tangerang, Banten 004 PUR p S0636 Perpustakaan Raharja (Skripsi) 004 PUR p TI-1920 7691 2020-10-16 09:56:48 2021-01-28 09:38:49 machine generated