CONSTANTINUS SATRIO Primary Author Henderi Additional Author Ari Asmawati Additional Author mixed material bibliography Tangerang Universitas Raharja 2023 id Indonesia

Text

Pada era digital yang semakin berkembang, penggunaan chatbot dalam industri restoran telah menjadi topik yang semakin penting. Chatbot restoran adalah program komputer yang dirancang untuk berinteraksi dengan pelanggan melalui obrolan teks. Tujuan utama dari chatbot restoran adalah untuk meningkatkan efisiensi pelayanan dan memberikan pengalaman yang lebih baik kepada pelanggan. Chatbot restoran memiliki beberapa konsep dasar yang penting, termasuk interaksi pelanggan, otomatisasi pemesanan, peningkatan efisiensi operasional, kustomisasi, integrasi teknologi, dan fokus pada pengalaman pelanggan. Dengan kemampuan ini, chatbot restoran dapat membantu restoran dalam mengurangi kelelahan pelayan dan pelanggan selama jam sibuk, serta meningkatkan efisiensi operasional secara keseluruhan.Penelitian ini mengkaji penggunaan chatbot dalam konteks restoran, dengan fokus pada restoran seafood di Pulau Sentosa. Tujuan penelitian ini adalah untuk memahami sejauh mana chatbot dapat memberikan manfaat dalam mengelola pemesanan, meningkatkan pengalaman pelanggan, dan meningkatkan efisiensi operasional restoran. Selain itu, penelitian ini juga menganalisis dampak jangka panjang penggunaan chatbot dalam restoran seafood di Pulau Sentosa. Metode yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan studi pustaka untuk mengumpulkan data yang diperlukan. Kata Kunci: Chatbot, Restoran, Efisiensi Operasional, Pelanggan. 004 Perpustakaan Universitas Raharja Jl. Jendral Sudirman No. 40 Modern Cikokol Tangerang, Banten 004 SAT p (TI-2023) S2027 Perpustakaan Raharja (Rak Skripsi) 004 SAT p (TI-2023) E-Skripsi 11586 2023-11-07 15:03:41 2023-11-07 15:04:36 machine generated